RESEPTE
Pierre se dadelballetjies
Pierre Nel
230 g botter ¾ koppie suiker 1 eier, geklitst 1 pakkie (250 g) fyn gesnyde dadels 1 teelepel vanielje-essens 1 pakkie Mariebeskuitjies, fyn gemaak klapper
Deel nou
Smelt die botter in 'n kastrol oor lae hitte. Voeg die suiker en eier by die botter, en meng goed. Voeg die dadels by, en roer tot dit fyn is. Bring die mengsel tot kookpunt, en roer aanhoudend tot die suiker gesmelt is. Haal die kastrol van die plaat af, en voeg die vanielje-essens by. Meng die beskuitjieskrummels by die mengsel. Rol die mengsel in balletjies, en rol dit in die klapper om dit heeltemal te bedek.
Pierre se dadelballetjies
Pierre Nel
Bestanddele
230 g botter ¾ koppie suiker 1 eier, geklitst 1 pakkie (250 g) fyn gesnyde dadels 1 teelepel vanielje-essens 1 pakkie Mariebeskuitjies, fyn gemaak klapper
Metode
Smelt die botter in 'n kastrol oor lae hitte. Voeg die suiker en eier by die botter, en meng goed. Voeg die dadels by, en roer tot dit fyn is. Bring die mengsel tot kookpunt, en roer aanhoudend tot die suiker gesmelt is. Haal die kastrol van die plaat af, en voeg die vanielje-essens by. Meng die beskuitjieskrummels by die mengsel. Rol die mengsel in balletjies, en rol dit in die klapper om dit heeltemal te bedek.
Deel nou
